Przepis z oliwą
Greckie ziemniaki cytrynowe z oliwą
Ziemniaki pieczone po grecku są chrupiące na brzegach, miękkie w środku i pachną cytryną, oregano oraz oliwą.
- Czas
- 55 minut
- Porcje
- 4 porcje
- Poziom
- łatwy
Przygotowanie
- Ziemniaki pokrój w łódeczki i wymieszaj z oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem i oregano.
- Przełóż do naczynia, dopraw solą oraz pieprzem i piecz w 200°C przez około 45 minut.
- W połowie pieczenia przemieszaj ziemniaki, żeby równomiernie się zrumieniły.
- Na koniec skrop jeszcze łyżką świeżej oliwy dla aromatu.
Wskazówka
Do pieczenia użyj oliwy z większego formatu, a na koniec dodaj świeżą oliwę z mniejszej butelki.